Zauważyłam, że w Polsce jeżeli już jadamy ryby to łososia albo pstrąga, czasami
wtorek, 10 listopada 2015
sobota, 31 października 2015
środa, 21 października 2015
Bezowe marzenie dla siostry
Już dawno nic nie piekłam. Odkąd urodziła mi się córka nie mam na to czasu i okazji. Tort ten chodził za mną już od dawna i w końcu mnie dopadł. Akurat moja siostra obchodziła 30-ste urodziny i odwiedziła mnie w Warszawie. Musiałam zrobić jej tort niespodziankę,,,bo jak nie ja to kto? :D i musiało być to w jej klimacie czyli "lubię gdy jest mdło". Mdło nie było ale pastele też zaliczają sie w klimat Kasi.
niedziela, 11 października 2015
Spanakopita z łososiem
Spanakopita jest to tradycyjna potrawa grecka. Szpinak i ser feta zapieczony w cieście filo.
sobota, 23 maja 2015
piątek, 22 maja 2015
Szybka sałatka szparagowa
Kocham szparagi. Wiem,,,to banalne co mówię. Pół polski pewnie kocha szparagi. Ja zaczęłam je kochać dość niedawno.
niedziela, 26 kwietnia 2015
środa, 1 kwietnia 2015
Prawdziwa Wielkanocna Pascha.
Rok temu zrobiłam ją pierwszy raz, ale coś mi w niej nie pasowało. W tym roku dostałam od koleżanki przepis na paschę robioną od podstaw z serwatki z gotowanego mleka. Zrobiłam. Smakuje nieziemsko...mój mąż twierdzi, że jak lody.
 |
| fot. Anna Kucia |
piątek, 27 marca 2015
Baba drożdżowa z garścią bakalii.
Za każdym razem gdy piekę "babe" na Wielkanoc przypomina mi piosenka Renaty Przemyk "Babę zesłał Bóg". Tę Wielkanocną na pewno!
Baba drożdżowa z garścią bakalii, lukrem limonkowo-mandarynkowym i fiołkami.
niedziela, 8 marca 2015
Cytrynowa Mamowa na Wielkie Zdrowie
Cytrynowa to taka zupa, którą jadło się u nas w domu od zawsze. Niezależnie od tego czy była zimna i należało się wzmocnić, czy lato i miało się ochotę na orzeźwienie. Zawsze z ryżem. Zawsze ślicznie jasnożółta. Zawsze kwaśna. Super dobra i super zdrowa. Jeżeli na samą myśl o niej krzywisz się, to znak że musisz spróbować!
